Berikut ini adalah 5 makanan khas Sumatra Utara:
- Rendang Paru adalah rendang yang menggunakan paru sapi sebagai bahan utamanya. Dimasak dengan rempah-rempah hingga empuk dan bercita rasa gurih.
- Bika ambon merupakan kue khas Sumatra Utara yang terbuat dari tepung, telur, gula, dan santan. Teksturnya lembut dan manis legit.
- Laksa Medan adalah laksa khas Medan dengan cita rasa asam dan pedas yang khas dari campuran ikan kakap putih dan udang.
- Gulai Ikan Patin menggunakan ikan patin yang dimasak bersama bumbu dan rempah racikan khas Sumatra Utara.
- Mangut Ikan Bawal adalah ikan bawal masak mangut bumbu kuning dengan aroma sedap rempah-rempah asli Indonesia.
Itulah 5 makanan khas Sumatra Utara dengan berbagai olahan ikan dan masakan berbumbu yang kaya rempah. Semuanya sungguh menggoda selera siapapun yang mencobanya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar