5 Makanan Khas Sumatra Utara by Harbert

Berikut ini adalah 5 makanan khas Sumatra Utara:

1. Rendang Paru adalah rendang yang menggunakan paru sapi sebagai bahan utamanya. Dimasak dengan rempah-rempah hingga empuk dan bercita rasa gurih.
2. Bika ambon merupakan kue khas Sumatra Utara yang terbuat dari tepung, telur, gula, dan santan. Teksturnya lembut dan manis legit.
3. Laksa Medan adalah laksa khas Medan dengan cita rasa asam dan pedas yang khas dari campuran ikan kakap putih dan udang.
4. Gulai Ikan Patin menggunakan ikan patin yang dimasak bersama bumbu dan rempah racikan khas Sumatra Utara.
5. Mangut Ikan Bawal adalah ikan bawal masak mangut bumbu kuning dengan aroma sedap rempah-rempah asli Indonesia.

Itulah 5 makanan khas Sumatra Utara dengan berbagai olahan ikan dan masakan berbumbu yang kaya rempah. Semuanya sungguh menggoda selera siapapun yang mencobanya.